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今年全国两会期间，全国人大代表雷茂端提出：“农民当时交的是公粮，就完全可以等于他们在最早的时候已经交了社保。”他建议，将70岁以上农民基础养老金每月提高到500元。
全国人大代表农加贵不会想到，自己3月5日在十四届全国人大四次会议云南代表团全体会议上审议发言时提到的两条建言，半小时后就收到教育部相关负责人的电话回应。他更想不到的是，两天后教育部部长怀进鹏在记者会上，再次回应了他所关心的边疆教育问题。
中新社北京2月16日电 题：“犇赋”两岸人烟气：台北小姐的北京厨事
作家 李百加 黄欣欣 让宝奎
犇赋Bf·北京厨品体验空间内，来自台北的运营搞定东说念主覃珮葳正在烹调台前难题。鸡汤滚沸后，加入干贝吊出鲜味，再放入整棵芥菜慢煮。这说念“刈菜鸡”甫一出锅，满室飘香。
“台湾芥菜茎叶细长，又称终年菜，整棵入汤烹煮，寄寓长命与丰充。”覃珮葳说，年夜饭是两岸群众顾惜的团圆家宴，“刈菜鸡”这类承载吉利寓意的菜品，是台湾年夜饭桌上的常客。
寓意“年年过剩”的鱼，是两岸年夜饭桌上的标配可口。覃珮葳先在锅底铺好葱段，淋上黄酒增香，随后将黄鱼放入其中，凭鱼肉本身汁水焖煮入味、锁鲜。
同期烹制两说念年味好菜，覃珮葳安逸利落、丝丝入扣。她回忆，儿时在台北，她常见奶奶在厨房张罗，总能转倏得端出一桌丰盛好菜。“我在奶奶的饭菜香中成长，表示感受到烹调给东说念主带来的和气与幸福。”她说，2007年随父亲调任北京，她启动独处下厨。
北京完备的食材供应链与便利的生计配套，为覃珮葳透露厨艺提供高大宇宙。她常赶赴三源里菜商场采买，商场里老是东说念主声烦躁，鲜嫩鱼虾、时令蔬果一应俱全。
“东说念主们买菜不单为充饥，北京配资网站更想透露巧念念，把烹调酿成充满创意的乐事。”在覃珮葳看来，这种对食材各类性与生计好意思学的追求，折射出大陆经济发展带来的生计品性跃升。
2025年，覃珮葳“奔赴”初心，参加好意思食与厨具行业。记者看到，在由覃珮葳和母亲打造的体验空间内，她们代理的碳石墨厨具整皆胪列。一张半圆桌居中摆放，这是她们开荒顾主进行厨具烹调体验的中枢区域。
1月16日，犇赋Bf·北京厨品体验空间内，台湾后生覃珮葳(右)和母亲王桂婕烹制台湾经典年菜“刈菜鸡”。中新社记者 让宝奎 摄
“小时候家里多用砂锅、铁锅，容易煳底粘锅。如今在大陆流行的碳石墨厨具，无需大火重油就能达到理想的烹调后果。”覃珮葳共享，从大陆家庭厨具迭代升级的趋势中，不错窥见群众正在“奔赴”当代化、精采化的生计品性与居家体验。
在体验空间内，覃珮葳看到两岸好意思食文化互相“奔赴”。她为大陆宾客演示三杯鸡、卤肉饭等正统台味的烹制诀要。其中，以台式酱瓜入馅、焖制的“瓜仔肉”广受好评。她先容，不少宾客将菜谱带回家后，为得志家东说念主味蕾，已从“小锅考验”进阶到“大锅烹制”。
覃珮葳也从大陆宾客处“取经”。向朔方来的宾客学调面团、握包子花褶；跟四川门客请问麻辣暖锅的底料配方……客岁春节返台，覃珮葳有益为爷爷作念了一说念佛典川味粉蒸肉，获取全家交口推奖。
佰朔资本马年新春相近，覃珮葳说，家东说念主常去台北迪化街置办年货。“瓜子、花生、鱿鱼丝、肉干、鲍鱼罐头……”她细数台湾春节必备的年味小食，“父老挑货砍价，晚辈拎袋相随。迪化街年年都吵杂，大‘挤’大利。”她还筹画线上发布年菜食谱，与顾主共享两岸年菜的制作手段。
“咱们但愿把大陆的好居品、新理念带回台湾，落地更多两岸好意思食换取技俩。”覃珮葳示意，大陆商场的感奋发展为她带来翻新灵感与发展能源，“咱们随着北京的发展步调全部上前，‘奔赴’更隽永说念、更好意思好的生计”。(完)
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